Calabacitas Rellenas de Jamón de Pavo y Queso Manchego
Fud
Increíbles calabacitas criollas con relleno cremoso de flor de calabaza, espinaca, el delicioso sabor del Jamón Virginia de Pavo FUD®, que complementará muy bien al sabor. Gratinadas con Queso Tipo Manchego Rallado FUD® ideales para tener una opción llena de sabor para esta cuaresma.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 6 calabazas, criolla
  • 1/4 tazas de cebolla, finamente picada
  • 1/4 tazas de ajo, finamente picado
  • 1 taza de flor de calabaza, picada
  • 1 taza de espinaca, picada
  • 1 taza de jamón de pavo virginia Fud®, cortado en cubitos
  • 1 taza de queso crema, cortado en cubitos
  • 200 gramos de queso tipo manchego rallado Fud®
Preparación
15 mins
10 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180° C.
  • Sobre una tabla agrega la calabaza criolla y corta la parte de arriba, con una cucharita ahuécala sin que se rompa. Reserva.
  • En un bowl mezcla la cebolla, el ajo, flor de calabaza, espinaca, el Jamón Virginia de Pavo FUD®, el queso crema, sazona con sal a tu gusto, mezcla perfectamente bien.
  • Coloca las calabacitas sobre una charola y rellena con la preparación anterior. Agrega Queso Tipo Manchego Rallado FUD®, rellena un poco.
  • Hornea durante 15 minutos o hasta que la calabaza este perfectamente bien cocida y hasta que se gratine el queso.
  • Retira del horno, sirve y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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