Caldillo rico en nutrientes ya que lleva carne y verduras, conformando un platillo completo y que a tu familia le encantará. Es una receta muy sencilla de preparar y tiene un sabor buenísimo. Puedes acompañarla con un poco de pan.
2 chiles serranos, sin semillas y en corte juliana
1 tomate, en cubos
1 ajo, finamente picado
Preparación
35 mins
0 mins
Media
Poner la carne molida en una olla con bastante agua a cocer con el cuadro de knorr la zanahoria, la hoja de laurel, la cebolla finamente picada y sal aproximadamente 25 minutos.
Ya cortados los demas ingredientes se pone a freir 10 minutos los morrones con la cebolla.
Se le agregan los dos chiles junto con el ajo y se frie 5 minutos más.
Se le agrega el tomate y se frie 5 minutos más.
Al cabo de esto ya cocida la carne se junta todo y se deja 10 minutos y esta listo para servir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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