Carne de Cerdo en Salsa Morita con Papas

Este delicioso guisado de carne de cerdo con su picosita y deliciosa salsa de chile morita, será el platillo favorito de tu familia. Disfruta de este delicioso platillo mexicano, acompañado de un esponjoso, suave y rico pan de caja.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 6 tomates
  • 1/4 cebollas
  • 1 diente de ajo
  • 3 chiles morita, desvenado y remojado
  • 2 cucharadas de aceite
  • 3/4 kilos de carne de cerdo, (maciza) cocida
  • 3 papas, cocidas y cortadas en cubos
  • 6 rebanadas de pan Artesano®, para acompañar
Preparación
20 mins
30 mins
Baja
  • En un comal a fuego medio asa los tomates, la cebolla, el ajo.
  • Licúa los tomates, la cebolla, el ajo y el chile morita. Reserva.
  • En una cacerola calienta el aceite, agrega la carne de cerdo y fríe por 10 minutos.
  • Agrega las papas y cocina hasta que tomen un poco de color. Vierte la salsa de chile morita, deja cocinar 15 minutos.
  • Sirve acompañado de Pan Artesano®

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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