Tacos Placeros de Chicharrón

Los tacos placeros de chicharrón son un platillo típico de los estados del centro del país. En el Estado de México se preparan con una ensalada elaborada con nopales picados y cocidos, entre muchos otros ingredientes, pero con esta receta de tacos placeros te presentamos una versión básica, que puedes preparar rápidamente, comer delicioso y quedar satisfecho.
Revisado por el
Ingredientes
4
Porciones
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 taza de cebolla, picada finamente
  • 2 tazas de nopal, cocidos y cortados en tiras
  • 1/2 tazas de cilantro fresco, finamente picado
  • 2 frascos de Salsa De Xoconostle Herdez®
  • al gusto de sal
  • 3 tazas de chicharrón, troceado
  • suficiente de tortilla
  • 1 taza de jitomate, cortado en juliana
  • suficiente de aguacate, rebanado
  • suficiente de rábano
  • suficiente de limón
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Para la ensalada de nopales: en una olla, fríe la cebolla y agrega la Salsa de Xoconostle Herdez®. Cocina por 3 minutos y agrega los nopales, el cilantro y cocina 2 minutos más. Reserva.
  • Arma los tacos con las tortillas, el chicharrón troceado, la ensalada de nopales, el jitomate y decora con aguacate y rábano. Para acompañar agrega jugo de limón y ¡disfruta!

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?