2 manzanas, grandes, peladas, descorazonadas y cortadas en cuadritos pequeños
3 cucharadas de azúcar morena
1 pizca de canela en polvo
4 panes para hot dog
6 salchichas, las de tu preferencia
3 onzas de queso cheddar, en rebanadas delgadas
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
Precalienta el horno a 230 °C.
En un sartén grande derrite la mantequilla. Agrega las manzanas y cocina a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.
Cuando estén un poco suaves y se estén volviendo cafés, agrega el azúcar morena reduciendo el fuego a bajo, remueve suavemente hasta que se caramelicen las manzanas, aproximadamente 10 minutos.
Agrega la canela, reserva y mantén caliente.
Calienta una parrilla, cocina las salchichas como 5 minutos, una vez listas forma los hot dogs.
Acomoda los hot dogs en una bandeja para horno cubierta con papel. Primero el pan, después la salchicha y cubre con el queso. Hornea hasta que se derrita el queso.
Saca del horno, acomoda un poco de la manzanas salteadas y sirve de inmediato.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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