Chuletas ahumadas

Name: Chuletas ahumadas
Prep time: 15 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 30 mins
Yield: 4
Ingredients: 125 gramos de cebolla; 2 chiles guajillos; 500 mililitros de crema; 1 taza de leche de vaca; 500 gramos de chuleta ahumada; 90 gramos de mantequilla; 2 gramos de sal; 2 gramos de pimienta

Cris Báez

Chuletas ahumadas en crema de chile guajillo. Receta deliciosa para comer con tu familia, en donde la chuleta ahumada queda perfecta con la salsa cremosita de chile guajillo. Pruébala.

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Ingredientes

Porciones

125 gramos de cebolla
2 chiles guajillos
500 mililitros de crema
1 taza de leche de vaca
500 gramos de chuleta ahumada
90 gramos de mantequilla
2 gramos de sal
2 gramos de pimienta

Preparación

15 mins

Baja

Se frien las chuletas junto con la cebolla picada en cubos pequeños.
Se corta el chile con una tijera en rodajas y se agrega a la sartén.
Se agrega un poco de mantequilla una vez frito, se agrega la crema y la leche, se sazona con sal y pimienta.
Dejar reducir los líquidos un poco, servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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