Chuletas con Miel y Soya
Lorenza Ávila
Esta receta de chuletas de cerdo se preparan en la parrilla y se barnizan con una salsa de soya con miel. Es una gran receta para principiantes por su sencillez.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharadita de salsa de soya
  • 1 cucharadita de jengibre fresco, rallado
  • suficiente de aceite
  • 4 chuletas de cerdo con hueso
Preparación
25 mins
0 mins
Baja
  • Precaliente la parrilla en alto.
  • Prepare la salsa mezclando la miel, salsa de soya, y jengibre. Sazone con sal y pimienta.
  • Sazone las chuletas con sal y pimienta por los dos lados.
  • Cuando la parrilla este caliente, engrase un poco con el aceite.
  • Cocine las chuletas hasta que estén cocidas, unos 7 minutos por cada lado.
  • Con una brocha, barnice las chuletas con la salsita preparada y regrese a la parrilla por 30 segundos mas de cada lado.
  • Sirva las chuletas con arroz y verduras.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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