Chuletas Empanizadas

Las chuletas de cerdo son un platillo rico para los niños. Las puedes servir con una salsa rosa de mayonesa mezclada con salsa catsup.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 huevo
  • 1 1/2 cucharaditas de mostaza
  • 2 dientes de ajo
  • 1 taza de pan molido
  • 4 chuletas de cerdo, (de 1.25 cm de grosor)
  • 2 cucharadas de aceite
Preparación
25 mins
0 mins
Baja
  • En un recipiente mezcle el huevo, mostaza y ajo picado .
  • Ponga el pan molido en otro recipiente.
  • Pase las chuletas por la mezcla de huevo y luego por la mezcla de pan molido.
  • En un sarten grande, dore las chuletas por los dos lados en aceite. Cocine, sin tapar, a fuego medio por 5-7 minutos de cada lado.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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