Poner a hervir la carne con sal y un diente de ajo.
Al mismo tiempo poner a hervir los tomates con los chiles, la cebolla, el ajo.
Cuando estén los tomates licuar todo con un poco de agua donde se hirvieron.
Poner en una cacerola al fuego y poner el aceite deahi vaciar el licuado y sazonar con un poco de sal, cuando halla sazonado vaciar la carne y un poco del caldo y dejar que hierva cuando halla hervido apagar.
Se puede acompañar con arroz blanco y unas tortillas a mano.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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