¿Alguna vez te imaginaste tener dos platillos deliciosos en uno? Esta receta de Enchiladas de Cochinita son una de las mejores opciones que podrás preparar.
Para estas enchiladas de Cochinita Pibili es necesario que uses pierna y pulpa de cerdo para el relleno. No olvides servir con las tradicionales cebollitas moradas encurtidas y lechuga.