Ensalada de Pollo
Brenda Sanchez
Es una rica y sana forma de comer pollo, esta receta de ensalada de pollo te gustará mucho. Aparte de que es muy saludable y dietética.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 pechuga de pollo
  • 2 papas, grandes
  • 4 zanahorias
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 lata de chícharo
Preparación
2h
0 mins
Media
  • Cocer el pollo en agua con cebolla y especies. Sacar el pollo hasta que este muy blando.
  • Cortar las papas y las canahorias en cudritos pequeños. Cocerlas en agua, hasta que esten blandas.
  • Deshebrar el polllo en tiritas y juntar el pollo, la zanahoria, la papa y los chicharos en un platón.
  • Agregarle las 3 cucharadas de mayonesa y un poco el caldito del pollo para que se integren bien.
  • Servir .

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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