PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 10% menos calorías, 22% menos grasa y 15% menos colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
Pam® mantequilla, aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
500 gramos de pechuga de pollo, sin piel
6 queso manchego, en rebanadas
100 gramos de champiñón
3 cucharaditas de cebolla, finamente picada
1 cucharadita de ajo, finamente picado
3/4 tazas de grano de elote
100 gramos de chile poblano, en rajas
1/2 tazas de leche descremada
1 1/2 tazas de crema ácida
100 gramos de espinaca
sal
pimientas
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
Rociar un sartén con 2 disparos de PAM® Mantequilla y sellarlas pechugas por ambos lados hasta lograr cocción. Apartarla en una charola colocándoles la rebanada de queso por encima
En el mismo sartén, rociar 2 disparos de PAM® Mantequilla y cocinar la cebolla, el ajo, los champiñones, el elote, las rajas de chile poblano, añadir la crema y la leche, salpimentar
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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