1
Picadillo de Pollo
Laura RH
Picadillo de pollo, receta fácil y ligera. Atrévete a realizarla y verás que no te podrás resistir.
Revisado por el
5
|
1 comentarios
18
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
4
Porciones
1 kilo de pechuga de pollo, en fajitas y después en cuadritos
1/2 kilos de chícharo
1/2 kilos de papa
1/2 kilos de zanahoria
1/2 kilos de jitomate
sal, al gusto
pimientas, al gusto
1/2 cebollas, picada
aceites, para precocer el pollo
2 dientes de ajo
1 clavo de olor
2 hojas de laurel
Preparación
1h
0 mins
Baja
Pelar los chicharos, zanahoria y papa. Picar en cubos pequenos. Cocer en agua con sal en ese orden.
En una cacerola poner cebolla y un poco de aceite para precocer el pollo. Salpimentar al gusto.
Licuar el jitomate con ajo, cebolla, pimienta y clavo.
Mezclar las verduras con el pollo y el caldillo de jitomate. Agregar un par de hojas de laurel.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Regístrate
|