Pierna de Navidad

Fácil, agridulce y deliciosa pierna de navidad. En esta navidad prepárales algo diferente a tu familia y festejen las fiestas decembrinas con esta pierna deliciosa.
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Ingredientes
10
Porciones
  • 1 kilo de pierna ahumada de cerdo
  • 1 taza de vino tinto seco, o vino tinto amargo
  • 3 tazas de jugo de piña
  • 2 cucharadas de orégano
  • 6 ajos
  • 1 cucharada de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de salsa barbecue
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 1 taza de mostaza, regular
Preparación
3h
0 mins
Baja
  • Precalentar horno a 260 grados C. Mezclar todos los ingredientes excepto la pierna, en un tazón.
  • Introducir la mezcla de ingredientes y la pierna en un recipiente para horno con tapa.
  • Hornear por tres horas y listo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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