Pollo al Horno con Papas y Tocino
VIRIDIANA SOLIS
Una fácil receta de pollo al horno con tocino encima bañado en jugo de naranja y horneado con papitas.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 1/2 kilos de muslo de pollo
  • 1/2 kilos de papa
  • 1/4 kilos de tocino
  • 250 mililitros de jugo de naranja
  • 20 gramos de mantequilla
  • pimientas, al gusto
Preparación
40 mins
0 mins
Baja
  • Engrasar con la mantequilla un refractario grande.
  • Colocar en el refractario las piernas de pollo perfectamente distribuidas junto con las papas peladas y picadas en pequeños cuadros.
  • Espolvorear sal y pimienta al gusto.
  • Cubrir con el pollo con el tocino y agregar los 250 ml de jugo de naranja.
  • Cocinar en el horno durante 40 minutos a 180° para que se cueza perfectamente el pollo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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