Pollo Bañado en Salsa de Cacahuate
Krishna Lara
Una receta familiar para todo tipo de ocasiones. El pollo bañado con salsa de cacahuate es un platillo fácil de preparar y que tiene un sabor único y delicioso. No esperes más y prepáralo.
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Ingredientes
5
Porciones
  • 5 pollos
  • 200 gramos de cacahuate
  • 4 jitomates
  • 2 chiles anchos
  • 1/4 cebollas
  • 1 diente de ajo
Preparación
45 mins
25 mins
Media
  • Limpia y cuece el pollo con ajo, cebolla y sal.
  • Tuesta el cacahuate y pélalos.
  • Hierve los chiles anchos con los jitomates.
  • Licúa los cacahuates, chiles anchos, jitomate, ajo y cebolla con un poco de caldo de pollo.
  • Fríe las piezas del pollo.
  • Agrega los ingredientes licuados al pollo frito y dejar que suelte el hervor.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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