Pollo BBQ
Marielle Henaine
Esta receta de pollo BBQ se volverá tu favorita, ya que es muy fácil de preparar y tiene un sabor espectacular, muy similar al estilo de las costillitas pero usando pechugas de pollo. ¡No te podrás resistir a probar estas jugosas pechugas de pollo marinadas en salsa bbq y miel maple!
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Ingredientes
3
Porciones
  • 3 pechugas de pollo
  • 1/4 tazas de miel de maple
  • 1/2 tazas de salsa BBQ
  • 3 cucharadas de chile chipotle molido
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • suficiente de grano de elote amarillo
Preparación
20 mins
15 mins
Baja
  • Agrega a un bowl las pechugas de pollo, la miel maple, la salsa bbq, el chipotle molido, vinagre de manzana, la sal y la pimienta. Mezcla hasta integrar todos los ingredientes. Refrigera por 30 minutos.
  • En una parrilla y con un poco de aceite cocina por ambos lados por aproximadamente 15 minutos.
  • Sobre una tabla corta en fajitas.
  • Sirve las fajitas en papel estraza y acompaña con elote amarillo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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