Prueba esta práctica y deliciosa receta de pollo con mango y coco al hornito. Se compone de exquisitas piezas de pollo rostizadas, acompañadas de una salsa de mango, coco y el sutil toque picosito del chipotle, que le da un sabor inigualable. Esta preparación es muy popular por la mezcla de sabores dulces y tropicales que le dan sus ingredientes. Además es una receta que puedes cocinar en hornito eléctrico obteniendo muy buenos resultados.
El mango es una fruta con un gran poder antioxidante además que tiene vitamina C, A, E y aporta magnesio y potasio. Por otra parte el coco también está lleno de antioxidantes, vitaminas y muchas otras virtudes que son benéficas para la salud. Así que deléitate con esta receta de pollo con mango al hornito estamos seguros que no te arrepentirás; ya que no sólo disfrutarás de un platillo con un rico sabor, si no que aprovecharás todos los beneficios que tienen sus ingredientes.