El pollo se empaniza sin huevo ni leche es fácil, rápido y delicioso. Los ingredientes le dan un sabor muy particular, pero después de probarlos de esta manera no querrás regresar a las tradicionales pechugas de pollo empenizadas.
1 paquete de empanizador, o galletas saladas trituradas
Preparación
20h
0 mins
Baja
Primero se revuelven en un molde la crema, sal, pimienta, ajo, mayonesa y mostaza.
Se unta esta mezcla en la milanesa de pollo y se le coloca arriba el empanizador, se presiona un poco para que se pegue.
Se fríen las pechugas a que tome un color dorado.
Se coloca sobre una servilleta de papel absorvente para quitar el exceso de grasa.
Se sirven calientes acompañadas de verduras al vapor o ensalada verde y un poco de frijoles refritos. Se puede bañar con el mismo aderezo con el que se empanizo y listo.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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