Pollo Empanizado en Queso
Lorenza Ávila
Esta receta es muy facil de hacer y es ideal para niños ya que el queso y la galleta hacen del pollo un platillo más divertido.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 4 pechuga de pollo sin hueso
  • 4 cucharadas de mantequilla, derretida
  • 15 galleta ritz, molidas
  • 1 taza de queso manchego, rallado
  • 1 diente de ajo
  • al gusto de pimienta, al gusto
Preparación
45 mins
0 mins
Media
  • Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
  • En un recipiente hondo mezcle las galletas, el queso, el ajo y sal y pimienta.
  • Sumerja cada pechuga de pollo primero en la mantequilla y luego en la mezcla de galletas y queso. Coloque las pechugas en una charola para hornear forrada con papel aluminio.
  • Hornee el pollo por 25 minutos o hasta que esté dorado. Retire del horno.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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