Pollo Empapelado con Nopales
paula gutierrez
¿Habías probado alguna vez un pollo empapelado? Esta es la ocasión, prueba esta receta de pollo empapelado con nopales, es delicioso y muy sano.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 4 muslos
  • 8 nopales, chico
  • 8 cabezas de cebollita cambray
  • 8 cucharaditas de sal
  • 1 manojo de cilantro fresco
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • Lavamos perfectamente el cilantro y los nopales.
  • Cortamos en cuadros los nopales y en tiras las cebollitas de cambray, las ponemos en un recipiente hondo y agregamos sal al gusto.
  • Sobre una hoja de aluminio acorde con el tamaño del pollo ponemos un bistec de pollo lo sazonamos con sal al gusto.
  • Posteriormente le ponemos los nopales con las cebollitas y unas hojas de cilantro.
  • Envolvemos nuestro pollo en el papel aluminio y lo llevamos al comal por alrededor de 10 min, de un lado y 10 min. del otro lado.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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