Pollo en Salsa de Cítricos

Esta es una receta muy fácil de hacer y conseguir todos los productos que esta receta requiere. El pollo en salsa de cítricos es una de mis recetas favoritas.
Revisado por el
Ingredientes
2
Porciones
  • 10 gramos de harina
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • 700 gramos de pollo, en trozos
  • jugo de naranja
  • jugo de limón
  • jugo de naranja
  • chiles de árbol, molido
  • maicena, natural
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • poner en agua con sal el pollo despues escurrirlo y enarinarlo y freirlo en una caserola poner los jugos citricos a reducir y despues de reducir agregarle un poco de caldo de pollo o asu ves agua para k no este tan seco la ruduccion de citricos despues de ervir los citricos le agrega un poco de maizena para espesar y agrega el pollo ya frito y sin olvidar el chile de arbol se lo incorpora ala salsa y listo para dos personas...
  • Poner en agua con sal el pollo.
  • Después escurrirlo, enharinarlo y freírlo.
  • En una cacerola poner los jugos cítricos a reducir y después de reducir agrégarle un poco de caldo de pollo o a su ves agua para que no este tan seco la reducción de cítricos.
  • Después de hervir los cítricos, se le agrega un poco de maicena para espesar y agrega el pollo ya frito y sin olvidar el chile de árbol se lo incorpora a la salsa y listo para dos personas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?