Alitas de Pollo Glaseadas con Pasilla
Mónica Mateos
¿Tienes una reunión con tus amigos y no sabes que preparar? Estas alitas glaseadas con chiel pasilla y salsa BBQ son la opción perfecta para ofrecer; su rico sabor picosito y agridulce conquistará los paladares de tus invitados. No esperes más y conviértelos en adictos a su sabor.
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Ingredientes
24
Porciones
  • 24 alitas de pollo
  • 1/3 tazas de salsa BBQ
  • 6 chiles pasilla, sin semillas, hidratados
  • 1/2 cebollas moradas
  • 4 dientes de ajo
  • 1/4 tazas de crema agria
Preparación
35 mins
15 mins
Baja
  • Calienta la parrilla a fuego medio.
  • Asa las alitas durante 12 min., volteándolas frecuentemente. Licúa los ingredientes restantes, excepto la crema agria, hasta que queden homogéneos.
  • Reserva la mitad de la mezcla de salsa para asar. Barniza las alitas con la salsa restante; ásalas 8 min. o hasta que estén cocidas.
  • Mezcla la salsa que reservaste con la crema agria. Sírvela con las alitas de pollo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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