Brochetas de Pollo con Salsa de Tamarindo

Knorr
Sal del paso con estas deliciosas brochetas de pollo y agrégales un toque acidito con la deliciosa salsa de tamarindo que les va a dar un sabor único.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 4 calabacitas, rebanada
  • 12 cebollas cambray
  • 4 pechugas de pollo sin hueso, cortadas en tiras
  • 12 cucharadas de concentrado de tamarindo
  • 8 cucharadas de mayonesa
  • 6 cucharadas de agua
  • 6 cucharadas de Knorr® Suiza caldo de pollo, Granulado
  • 2 cucharadas de ajonjolí
  • 1/4 tazas de aceite vegetal
Preparación
25 mins
0 mins
Baja
  • Sumergir las verduras en agua caliente con un poco de Knorr® Suiza Caldo de Pollo Granulado por 1 minuto. Escurrir y reservar.
  • Armar las brochetas intercalando calabacitas, pollo y cebollas. Cocinar las brochetas en una sartén con aceite hasta que estén doradas.
  • En una olla, mezclar el jarabe de tamarindo, la mayonesa y el agua. Sazonar con Knorr® Suiza Caldo de Pollo Granulado. Calentar a fuego bajo por 1 minuto moviendo constantemente.
  • Servir las brochetas acompañadas con la salsa y espolvorear con las semillas de ajonjolí.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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