1 sobre de chile poblano, crema knorr para hidratar
1 lata de grano de elote, o 1 taza de granos de elote naturales previamente cocidos
8 rebanadas de queso manchego
ajos molidos
Preparación
45 mins
0 mins
Media
Se marinan los filetes de pollo con el vinagre, sal, ajo en polvo y la pimienta se marina mínimo 2 horas.
Después de marinados los filetes se pasan por el huevo batido y se empanizan con pan molido para esto tenemos la sartén con suficiente aceite para freírlas se dejan escurrir del exceso de grasa con papel abosrbente y se dejan por aparte un momento.
En una ollita se hidrata la crema de chile poblano como dice el fabricante.
Se toma el refractario se colocan las milanesas empanizadas se cubren con crema de chile poblano se espolvorean los granitos de elote sobre las milanesas y luego se le ponen 2 rebanadas de queso manchego por milanesa.
Se ponen al horno a 180° solo a gratinar por aproximadamente 10 min y listo se sirven.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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