Mixiotes de Pollo a la BBQ

Una manera diferente de darle un toque a un platillo típico mexicano los mixiotes. En este caso los haremos de pollo complementados con la deliciosa salsa BBQ.
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Ingredientes
1
Porciones
  • 1 pollo
  • 1 nopal, cortado en tiras
  • 1/4 cebollas, picada
  • 1/4 dientes de ajo, picado
  • 1 rama de tomillo
  • al gusto de sal
  • 1/2 tazas de salsa bbq original Hunt´S ®
Preparación
15 mins
30 mins
Baja
  • En una sartén freír el pollo para que quede sellado.
  • En la misma sartén y con la grasa que soltó el pollo agrega la cebolla y el ajo.
  • Cuando este un poco dorada la cebolla agrega los nopales y la Salsa BBQ Original Hunt´s ® mezcla bien, agrega sal, la ramita de tomillo y deja que se consuma un poco y reserva.
  • En un papel aluminio coloca el pollo, encima la mezcla anterior y cierra.
  • Cuece a baño maría por 15 minutos o hasta que el pollo este cocido.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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