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Pechuga de Pollo al Limón
Daniela Varón
Una receta que no necesitas horno para prepararla. El limón le aporta un sabor ácido al pollo que te va a encantar.
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Ingredientes
5
Porciones
1 pechuga de pollo, deshuesada y porcionada
1 huevo, batido
panes, en migas
1 cebolla, en juliana
aceites, cantidad necesaria
2 limones
sal, cantidad necesaria
pimientas, cantidad necesaria
Preparación
20 mins
15 mins
Baja
Coloca el pollo en un recipiente y sazonalo.
En un sartén ponemos a calentar el aceite.
Pasa el pollo por los huevos batidos, luego por la miga de pan. yFrié el pollo por 5 minutos.
Dora la cebolla con un poco de sal.
Incorpora la cebolla en una olla y el pollo, exprime los limones, agrega un chorrito de agua y cocinalo por 15 minutos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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