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Crema de Pollo con Verduras
Gabriela Morales
Esta receta es perfecta para cuidar la salud de tu familia. Es baja en grasas, alta en vitaminas y minerales y contiene la proteína necesaria.
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Ingredientes
6
Porciones
mantequilla
harina
leche evaporada
zanahorias
chícharos en lata
ejotes en lata
pechugas de pollo Tyson® (sin hueso y sin piel)
sal
pimientas
cebollas
Preparación
10 mins
15 mins
Baja
Mezcla la harina y la mantequilla en una olla a temperatura media. Cocínala hasta que tome un color dorado.
Vierte la leche evaporada, moviendo constantemente para evitar que se formen grumos.
Pica en cubos medianos el pollo, la zanahoria y la cebolla en cubos pequeños y añádelos a la olla. Agrega el resto de los vegetales.
Deja hervir por 10 minutos o hasta que el pollo este completamente cocido.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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