Crujientes Tiras de Pollo

La receta de las crujientes tiras de pollo es súper rica para un día como botana o para comer de plato fuerte. Al ser tan crujientes son mucho más antojables. Perfectas para toda la familia.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 2 pechugas de pollo sin hueso
  • 1 cucharada de paprika
  • 1 cucharada de huevo
  • al gusto de sal y pimienta
  • suficiente de aceite, para freír
  • 5 tortillas, cortadas en triángulos y fritas como para chlaquiles
  • 1 rebanada de pan
  • 1/2 tazas de cereal, de arroz o Rice Krispies
  • 40 gramos de harina
Preparación
40 mins
0 mins
Baja
  • Corta el pollo en tiras.
  • Licuar la rebanada de pan y las chips de tortilla. Una vez listo agrega el cereal de arroz.
  • Bate ligeramente el huevo.
  • Mezcla el harina, sal, pimienta, y paprika.
  • Pasa el pollo primero por la mezcla de harina, luego por el huevo y luego por la mezcla de tortilla. Repite el mismo proceso con todas las tiras de pollo.
  • Fríe las tiras de pollo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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