Pechuga de Pollo con Nopal

Deliciosa receta nutritiva de pechuga de pollo con nopales. Es muy sencilla de preparar y queda deliciosa. Ya que le das un toque diferente al pollo asado con la rica ensalada de nopales con cebollita, cilantro y queso. Además es un platillo bajo en calorías y alto en fibra que hará que te veas y sientas muy bien.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 2 pechugas de pollo
  • 4 nopales, mediano
  • 1/2 cebollas moradas, en cuadritos
  • 100 gramos de queso panela, rallado
  • 1/4 tazas de cilantro fresco, picado
  • al gusto de sal y pimienta
Preparación
30 mins
0 mins
Media
  • Sazonar las pechugas de pollo con un poco de sal y pimienta.
  • En una sartén a fuego medio, asar las pechugas de pollo por los dos lados.
  • Cortar los nopales y asarlos en una sartén.
  • Colocar encima de la pechuga de pollo asada los nopales, luego ponerles un poco de cilantro y cebolla picada. Posteriormente espolvorear el queso panela rallado encima y listo!

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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