Pechuga en Salsa de Mango
Sara Salame
Prueba estas ricas pechugas en salsa de mango, la combinación agridulce y picosa de salsa con el pollo hacen la combinación perfecta para cualquier ocasión.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 cucharadita de sal gruesa
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 taza de puré de mango
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 cebollas, finamente picada
  • 1/4 tazas de azúcar morena
  • 3 cucharadas de mostaza Dijon
  • 1 diente de ajo, picado
  • 3 cucharadas de vinagre de cidra
  • 1 lata de chile chipotle
  • 4 pechugas de pollo
Preparación
1h 20 mins
0 mins
Media
  • Licuar todos los ingredientes, excepto las pechugas y reservar.
  • En un sartén con poco aceite cocinar las pechugas salpimentadas hasta que estén bien cocidas.
  • Servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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