Pechugas de Pollo en Salsa de Champiñones
María Fernanda Hernandez
La salsa de champiñones porque no complementarla con pollo y preparar unas exquisitas Pechugas de Pollo en Salsa de Champiñones con las que no fallarás.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 cebolla blanca
  • 1 diente de ajo
  • 250 gramos de crema de leche
  • 1 lata de champiñón
  • sal, y pimienta al gusto
  • aceites, cantidad necesaria
  • 4 pechugas de pollo sin hueso
Preparación
50 mins
0 mins
Baja
  • En un sartén a fuego medio con un poquito de aceite agregar las cebollas y el ajo bien picados, acitronar.
  • Agregar la crema, los champiñones drenados y salpimentar.
  • Cocinar a fuego bajo hasta que los champiñones estén tiernos.
  • Sal pimenta las pechugas de pollo y ponlas en un refractario previamente engrasado.
  • Vacía la salsa encima y hornea a 180°C por 25 minutos o hasta que el pollo este cocido.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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