Pollo con Chícharo Chino
María Fernanda Hernandez
El pollo con chícharo chino es facilísimo de hacer y es super nutritivo. Es un platillo oriental super nutritivo y balanceado.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 gramos de pechuga de pollo sin hueso, cortadas en cubos
  • 200 gramos de chícharo chino
  • aceites
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 cebollas
  • 1 taza de soya
Preparación
45 mins
0 mins
Baja
  • En una olla con agua y sal pon a cocer los chícharos chinos. Una vez listos, sácalos y ponlos en agua con hielos.
  • En un sartén caliente pon un poco de aceite, agrega el ajo y la cebolla hasta que estén cocidos pero sin coloración.
  • Agrega el pollo y los chícharos.
  • Cuando el pollo esté casi cocido agrega la soya.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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