Tiritas de Pollo con Salsa Bbq
Versy
Estas tiritas de pollo son muy jugosas por dentro y crujientes por fuera bañadas en la tradicional salsa bbq que le dan un toque muy especial. Son una buena opción para ofrecer cuando haya un buen partido de futbol.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de harina
  • 2 huevos
  • 1 taza de pan molido
  • 1/2 tazas de hojuelas de maíz, estilo corn flakes, trituradas
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharaditas de pimienta
  • 1 1/2 pechugas de pollo, cortada en tiras gruesas
  • 1 taza de aceite
  • 1 taza de salsa BBQ
  • 1 cucharada de perejil, finamente picado, para decorar
Preparación
20 mins
10 mins
Baja
  • Coloca en tres recipientes distintos la harina, el huevo y mezcla el pan con el cereal, sal y pimienta.
  • Empaniza cada tirita de pollo pasando por harina, huevo y por último por la mezcla de pan y cereal.
  • Fríe las tiras de pollo en aceite bien caliente y pasa por papel absorbente.
  • Mezcla con la salsa bbq y decora con el perejil, disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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