Trocitos de Pechuga es Salsa de Café

Name: Trocitos de Pechuga es Salsa de Café
Prep time: 10 mins
Cook time: 20 mins
Total time: 30 mins
Yield: 5
Ingredients: 500 gramos de macarrón; 1 pechuga de pollo; 2 ajos; salsa de soya; 1 taza de crema de leche; 1/2 tazas de café; 5 cucharadas de aceite de oliva; 250 gramos de queso parmesano; cilantro fresco, al gusto; sal, al gusto; pimientas, al gusto

deyis rebolledo

Son unos ricos macarrones con trozos de pollo acompañada con una exquisita salsa de café. La puedes disfrutar en el almuerzo o en la cena con un delicioso vino francés.

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Ingredientes

Porciones

500 gramos de macarrón
1 pechuga de pollo
2 ajos
salsa de soya
1 taza de crema de leche
1/2 tazas de café
5 cucharadas de aceite de oliva
250 gramos de queso parmesano
cilantro fresco, al gusto
sal, al gusto
pimientas, al gusto

Preparación

10 mins

20 mins

Baja

Cocer los macarrones, de la forma acostumbrada.
Cortar la pechuga en trocitos y adobarla con el ajo, salsa de soya, sal y pimienta.
En un sartén calentar el aceite y sofreír los tocitos de la pechuga, por ambos lados a fuego medio.
Incorporar la crema de leche y la media taza de cafe, durante 5 minutos revolviendo constantemente.
Luego agregar los macarrones y bajarle el fuego y dejar durante 3 minutos.
Servir y agregamos el queso parmesano y el cilantro previamente picado.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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