Pollo a la Crema de Ajo y Elote

Deliciosa preparación de pollo fácil que estamos seguros que será un éxito con tu familia. Es un rico pollo a la crema de ajo y cebolla que tiene un sabor espectacular, la salsa está muy cremosa, ¡les va a encantar!
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 cucharadas de Knorr® Suiza caldo de pollo
  • 2 pechugas de pollo
  • 4 ramas de perejil, lavado
  • 1/2 tazas de crema, de leche
  • 2 dientes de ajo
  • 1 lata de grano de elote
  • 1/4 tazas de aceite
Preparación
5 mins
35 mins
Baja
  • Espolvorear 1 cucharada de Knorr® Suiza Caldo de Pollo granulado y 2 ramas de perejil finamente picado sobre las pechugas. Colocarlas sobre una charola para horno previamente engrasada con un poco de aceite a 180° C hasta que estén cocidas y ligeramente doradas.
  • Bañarlas con agua o con el mismo jugo de las pechugas, dos o tres veces durante la cocción.
  • En 1 cucharada de aceite, freír por 1 minuto el perejil restante, los 2 dientes de ajo finamente picado s y los elotes drenados (reservar el agua).
  • Sobre esta mezcla agregar la mitad del agua de los elotes reservada, sazonar con Knorr® Suiza Caldo de Pollo granulado al gusto y cuando suelte el hervor retirar del fuego.
  • Licuar esta mezcla junto con la crema de leche y bañar las pechugas en la salsa caliente. Servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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