Pollo en Estofado de Vegetales

Deliciosa receta de pollo acompañado con vegetales, ésta preparación no te va a quitar tiempo y tu familia la va a disfrutar mucho. La mezcla de los pimientos morrones, con la cebolla, cilantro, jitomate, champiñones y el Sobre Knorr® Mis recetas Al Horno Tomate y Especias, es exquisita.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 bolsa de Knorr® Mis Recetas Al Horno tomate y especias
  • 800 gramos de pieza de pollo, sin piel
  • 1 pimiento morrón, rojo, despepitado y en cuadros
  • 1 pimiento morrón, verde, despepitado y en cuadros
  • 1/2 tazas de cebolla, cortada en cuadros medianos
  • 1/2 tazas de cilantro fresco, desinfectado y sin tallo
  • 1 taza de jitomate guaje, sin semillas y en cuadritos
  • 1 taza de champiñón, limpios y cortados en mitades
  • 1 taza de agua
Preparación
5 mins
1h
Baja
  • Retira la bolsa del empaque, ábrela y coloca dentro el pollo, pimientos, cebolla, cilantro, jitomate y champiñones.
  • Vacía dentro de la bolsa el sazonador Knorr® Mis Recetas Al Horno® Tomate y Especias junto con el agua. Cierra la bolsa con el cintillo e integra todo bien para que quede uniformemente sazonado.
  • Coloca en una charola y hornea a 180°C por 60 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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