Pollo Horneado Empanizado
Superama
Una deliciosa y clásica receta con un toque más saludable al ser al horno en vez que frito.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de pan molido
  • 1 cucharada de tomillo fresco
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 1 taza de harina
  • 2 huevos
  • 4 pechugas de pollo
  • sal
  • pimientas
  • catsup
Preparación
40 mins
0 mins
Media
  • Pre caliente el horno a 200 grados centígrados.
  • Mezcle en un recipiente hondo el pan molido, el tomillo, la ralladura de limón, sal y pimienta.
  • Con un aplanador de carne aplana las pechugas de pollo.
  • Prepara tres platos hondos, uno con el harina, otro con los huevos batidos y otro con la mezcla de pan molido.
  • Prepara una charola para hornear con papel aluminio y espray vegetal.
  • Pasa cada pechuga de pollo primero por el harina, luego el huevo y por último el pan molido y coloca en la charola.
  • Hornea las pechugas hasta que esté crujiente la costra y bien cocido el pollo, aproximadamente 20-30 minutos.
  • Retira del horno y acompaña de salsa catsup.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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