Pollo en Salsa de Cúrcuma

Transpórtate a la India, y prueba este pollo en salsa de cúrcuma, en tan solo 4 pasos tendrás un platillo delicioso y lleno de color. Además de que el cúrcuma es ideal para combatir artritis y reduce el colesterol.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 tazas de leche descremada
  • 1 cucharada de Maizena® Fécula De Maíz Regular
  • 1 cucharadita de cúrcuma, en polvo
  • 1 cucharadita de Knorr® Suiza caldo de pollo
  • 4 pechugas de pollo, sin hueso y sin piel
  • 1 cucharadita de Knorr® Suiza caldo de pollo
  • 1 cucharadita de polvo de ajo
  • 4 cucharaditas de Margarina Primavera® Cocina Con Sal
Preparación
30 mins
15 mins
Baja
  • Para la salsa, licuar la leche con Maizena® Fécula de Maíz, la cúrcuma y 1 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
  • Cocinar la salsa a fuego bajo, sin dejar de mover, hasta que espese y tome consistencia. Reservar.
  • Mientras tanto, sazonar por ambos lados cada pechuga de pollo con Knorr® Suiza Caldo de Pollo y ajo en polvo.
  • Derretir 1 cucharadita de Margarina Primavera® y cocinar 1 pechuga de pollo hasta que esté dorada y bien cocida.
  • Repetir el procedimiento con el resto del pollo.
  • Al momento de servir, bañar cada pechuga con la salsa de cúrcuma y servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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