Enchiladas Suizas
Diego Marroquín
Disfruta de estas deliciosas enchiladas caseras que no te toman mucho tiempo.
Revisado por el
4.8
|
5 comentarios
159
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
1
Porciones
  • 300 gramos de tomate verde
  • 100 gramos de cebolla blanca
  • 50 gramos de ajo
  • 100 gramos de jalapeño, verde
  • cilantro fresco
  • 200 gramos de queso crema light
  • 100 gramos de pechuga de pollo, desmenuzada y cocida
  • 4 tortillas de maíz
  • 200 gramos de queso manchego, rallado
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Hervir el tomate, ajo, cebolla y jalapeños. Una vez cocidos licuarlos con el cilantro y queso crema.
  • Freír las tortillas por dos minutos, al estar fritas rellenarlas con el pollo y enrollarlas.
  • Colocar los tacos en una molde y vertir la salsa, colocar el queso manchego rallado encima y hornear el platillo hasta gratinar.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?