Fajitas de Pollo y Res a la Mexicana
María Fernanda Hernandez
Prueba la combinación perfecta de fajitas de pollo y res a la mexicana y enamórate de su delicioso sabor que no querrás dejas de comer.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla, picada en juliana
  • 1 cucharadita de ajo, picado
  • 2 pechugas de pollo, cortado en fajitas
  • limones
  • pimientas molidas
  • sal
  • cilantro fresco, picado
  • 1/2 jitomates, cortado en cuadritos
  • 2 chiles jalapeños, cortados en cuadritos o tiritas
  • 2 filetes de res, cortado en fajitas
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Barniza ligeramente un sartén con el aceite de olivo una vez que esté muy caliente. (Aproximadamente se tarda como 10 minutos)
  • Agrega el pollo y la carne al sartén y cocina por 5 minutos, agrega la cebolla, el jitomate y los chiles jalapeños y cocina por otros 3 minutos. Sazona con sal, pimienta y agrega el jugo de un limón.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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