Pollo Frito Marinado
Cesar Sánju
Esta es una buena receta de pollo frito ya que es muy fácil de hacer, te la recomiendo.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 4 pollos, sin piel
  • 1/2 tazas de leche de vaca
  • sal, y pimenta al gusto
  • 1/2 cucharadas de consomé de pollo, el de tu preferencia
  • 2 hojas de laurel
  • 1 taza de harina de trigo
  • aceites
Preparación
45 mins
0 mins
Baja
  • Picar las piezas de pollo con un cuchillo.
  • Licuar la leche con la pimienta, el consomé de pollo, las hojas de laurel y la sal.
  • Marina el pollo en la mezcla por unos 10 minutos y después lo pasas por la harina dejándolo reposar otros 5 minutos.
  • Se fríe el pollo , en fritura profunda por 20 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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