Aguacates Rellenos de Ensalada de Pollo
Valery Terán
Prepara un platillo completo en poco tiempo, a tu familia les encantará y tendrán un sabor muy rico por el aguacate y la ensalada de pollo.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 aguacates, maduros
  • 200 gramos de pechuga de pollo, cocida y deshebrada
  • 4 cucharadas de crema
  • 2 zanahorias, rallada muy finito
  • 2 ramas de apio, picado en cuadros pequeños
  • sal, y pimienta al gusto
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • En un tazón revuelve el pollo, la crema, la zanahoria y el apio.
  • Sazona con sal y pimienta.
  • Corta los aguacates por la mitad a lo largo. Quita el hueso.
  • Rellena los aguacates con la ensalada de pollo. Sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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