Pollo a la Coca

Con esta receta podrás preparar un delicioso pollo a la coca tan fácil que no podrás creerlo. Además a todos les gusta.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 1 kilo de pollo, sin piel
  • 750 mililitros de refresco de cola
  • 2 chiles guajillos, del que no pica
  • 1 chile ancho
  • cebollas, la suficiente
  • 1 cubo de Knorr suiza
  • 250 gramos de papa
  • chiles chipotles, al gusto
  • sal
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Lavar el pollo y colocar en una cazuela sin agua.
  • Dorar en una sartén la cebolla, el chile guajillo y chile ancho desvenado.
  • Licuar los chiles, cebolla, chipotle al gusto con el refresco de cola.
  • Agregar a la cazuela en donde está el pollo, sazonar con knorr suiza y sal al gusto.
  • Cocinar durante el tiempo necesario. Cuando ya esté cocido, agregar papas peladas en cuadros grandes, dejar por 10 minutos o hasta tener la cocción deseada.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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