Pollo en Crema de Champiñones
Marielle Henaine
Prueba esta receta de pollo en crema de champiñones, es sencilla y muy rica. Le encantará a grandes y chicos.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 4 piezas de pollo
  • 1 cebolla verde
  • 1 cebolla blanca
  • 1 diente de ajo
  • 250 mililitros de crema de leche
  • 1 lata de champiñón
  • 1 pizca de sal, y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de margarina
  • 100 gramos de perejil
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Agregar 1 cucharada de margarina en una sartén, esperar a que esté caliente y agregar las cebollas y ajo picado . Acitronar.
  • Agregar la crema, los champiñones drenados y salpimentar.
  • Cocinar a fuego bajo hasta que los champiñones estén tiernos. Reservar.
  • Colocar 1 cucharada de margarina en la sartén, dorar el pollo por ambos lados, esperar hasta que este bien cocido al centro.
  • Servir con la salsa de champiñones y espolvorear perejil picado.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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