Pollo en Salsa de Café

El café no se nota en le sabor al probar el pollo, sino que le da un toque de color. Atrévete a preparar esta receta de pollo en salsa de café, te gustará.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 4 muslos de pollo
  • 1 cebolla
  • 1 taza de aceituna
  • 1 lata de champiñón
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de tomate, frito
  • 2 dientes de ajo
  • perejil
  • 1/2 tazas de café
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Picar la cebolla, en una sartén sofreír. Añadir las aceitunas , el tomate frito, mezclar y echar los champiñones laminados , dar unas vueltas e incorporar el ajo picado junto con el perejil.
  • Meter el pollo en la olla expres, añadir el sofrito, un puñado de guisantes, el vino blanco, el caldo de pollo y la tacita de café.
  • Dejar cocinar 20 minutos desde que sube la válvula.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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