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Rollitos de Pollo y Verduras
Cecy VR
Deliciosos rollitos de pollo fáciles de hacer, ricos y agradables a la vista y al gusto. Son perfectos para una cena ligera o cuando estás cuidando la línea. A toda la familia le encantarán.
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Ingredientes
6
Porciones
6 milanesas de pollo, aplanadas
zanahorias, en bastones delgados
chayotes, en bastones delgados
150 gramos de queso panela
sal, y pimienta al gusto
Preparación
20 mins
30 mins
Baja
Coloca las milanesas de pollo sobre una superficie plana, salpimenta por ambos lados.
Pon en el centro de la milanesa, las verduras y una rebanada semi gruesa de queso panela. Enrolla la milanesa y cierra con palillos de madera.
Coloca a fuego lento y tapados en una cacerola con aceite de oliva, una vez que estén bien cocidos, sube la flama y destapa para que se doren un poco.
Retira del fuego.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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