Burritos de Arrachera

Lo mejor para una tarde con las amigas en casa y disfrutar de una buena platica con estos burritos de arrachera y pasarla muy agusto. Anímate a hacerlos! A disfrutar!
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Ingredientes
5
Porciones
  • 400 gramos de arrachera, marinada
  • 1 cucharadita de aceite
  • Worcestershire sauce, al gusto
  • fríjoles refritos
  • 1 jitomate, cortado en tiras
  • 1/2 lechugas, rebanada y desinfectada
  • 250 gramos de queso manchego
  • 5 tortillas de harina, para burrito
  • 1 cucharada de mantequilla
Preparación
40 mins
20 mins
Baja
  • Cortar la arrachera en cubos y freírla en un sartén con el aceite, ya que este cocida ponerle la salsa inglesa y dejar que se dore un poco. Reservar.
  • En una tortilla de harina untar los frijoles refritos al gusto y encima poner una porción de arrachera, lechuga, jitomate y queso.
  • Enrollar la tortilla para formar los burritos, hacer lo mismo con las demás tortillas.
  • En un sartén poner un poco de mantequilla a derretir a fuego lento, colocar los burritos para derretir el queso, cuidando de ir volteándolos para que no se queme la tortilla.
  • Y a comer!

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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