Filete de res con sabor mediterráneo, un platillo espectacular que será la estrella de la comida con tu familia. Es delicioso, con mucho sabor y fácil de preparar. No dudes en probarlo.
En un sartén a fuego medió coloca el aceite de oliva, los medallones de filete y freír , agrega la sal y pimienta.
A media cocción del filete agrega la cebolla y ajo, hasta lograr la cocción del filete al gusto.
Finalmente ya que el filete haya soltado su jugo de cocción y empiece a dorar agrega las aceitunas rebanadas y el vino blanco. Deja cocer por 5 minutos más, retira del fuego y servir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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