Estos tacos comenzaron su historia en un típico día de terraza en casa de mi suegra, llamados así por que fueron preparados y creados en la terraza de su casa.
Fría la carne molida en una sartén con un poco de aceite, agregue las zanahorias, cebolla y las papas siga friendo hasta que la cebolla se torne transparente 20 min aproximadamente, agregue sal y sazonador al gusto.
Tome una tortilla, tome una porción del guiso acompañe con la col y salsa al gusto.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?